以下内容关于《
鸡蛋变臭了还能吃吗?鸡蛋有臭味还能吃吗?
》的解答。1.鸡蛋有臭味还能吃吗2.鸡蛋有点臭了还能吃吗3.鸡蛋有些臭了能吃吗?4.鸡蛋变臭了还能吃吗1、营养专家介绍鸡蛋有臭味是不能吃的，蛋壳上分布着许多肉眼看不见的小孔，在温暖潮湿的环境中，如炎热的夏季，空气中的水分通过蛋壳的小孔进入蛋内，使蛋清变稀，蛋黄渗入水分后，稍受震动就会散裂，这样蛋清和蛋黄就混合了，此时如果没有异味，仍可食用。
2、但臭鸡蛋如颜色变绿变黑、味变臭就不能吃了。
ps:(鸡蛋有点臭了还能吃吗)
3、在这种臭鸡蛋中，除了水分以外，细菌和霉菌也由蛋壳的气孔侵入蛋内，并且大量繁殖，造成鸡蛋腐败变质。
4、这些细菌分解蛋白质，能产生对人体有害的物质。
ps:(鸡蛋有点臭味但是表面很好还能吃吗)
5、人们如果吃了这种臭鸡蛋，就会发生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。
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鸡蛋有臭味还能吃吗
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