以下内容关于《
腊肠煲仔饭怎么做 腊肠煲仔饭的做法
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2、是以大米、广式腊肠、青菜、鸡蛋、色拉油、老抽、鲜味汁、白糖、香油等为原材料制作而成。
ps:(腊肠煲仔饭的做法 砂锅)
3、煲仔饭做法既简单又便捷,具有补脾、和胃、清肺的功效。
4、粒粒分明的大米上面铺着青菜、腊肠和颗软嫩的溏心蛋,在慢慢的煲制后,腊肠喷香的油脂深入带米饭之中。
ps:(腊肠煲仔饭的做法窍门)
5、再浇上勺精心调配的特色酱汁,随着“刺啦”声,煲仔饭隐藏的香味瞬间被激发出来,好吃到想舔锅!做法:大米洗净后浸泡1小时广式腊肠切片后备用青菜放入加了几滴油的水中焯烫砂锅锅底刷油,加入控干水分粉大米放少量食用油和没过大米半个手指高的水大火煮开后加盖,小火焖煮至水快收干7、摆上切好的腊肠,打入1个鸡蛋,小火焖3分钟8、摆上青菜9、调酱汁(划重点!!!):3勺蚝油、2勺老抽、1勺香油、3勺热水和少量黑胡椒,酱汁混合后淋在煲仔饭上即可调制得当的酱汁绝对是煲仔饭的灵魂!搅拌后米饭劲道可口,粒粒入味,好吃的无法用言语形容。
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