以下内容关于《
含有单宁酸影响铁与钙吸收(鞣酸对铁吸收的影响)
》的解答。1.单宁酸与铁反应变色2.单宁酸与铁反应3.单宁酸与铁反应4.刺激中枢系统提升新陈代谢1、咖啡还含有单宁酸，会影响铁质和钙质的吸收。
2、因此，营养师建议，如果饮食中有摄取铁质和钙食物时，就不要喝咖啡。
ps:(叶酸会影响钙和铁的吸收吗)
3、此外，有些人喝咖啡会心悸，或是有胃食道逆流者，喝咖啡会更加严重，就不要喝太浓的咖啡。
总结：以上就是编辑：【陶义乐】整理原创关于《
鞣酸对铁吸收的影响
》优质内容解答希望能帮到您。