以下内容关于《
象拔蚌怎么吃(象拔蚌怎么做好吃?)
》的解答。1.海鲜象拔蚌怎么吃2.海鲜象拔蚌怎么做3.海鲜象拔蚌怎么吃4.象拔蚌是什么东西1、刺身:是象拔蚌最经典的菜式,这种吃法最能体现象拔蚌清甜、新鲜、脆韧的口感。
2、打边炉:粤菜的特色吃法，也能体现象拔蚌鲜美娇嫩的口感。
ps:(冷冻象拔蚌怎么吃)
3、锅仔内加清汤，放菇类、瓜类、枸杞等配料，把切片的象拔蚌烫着吃，既暖胃可口，又能满足不习惯生吃的人士。
4、白灼:具体做法同“虾”中的介绍。
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5、灼好的象拔蚌也可以加彩椒、胡萝卜、西生菜等起凉拌来吃,风味独特。
6、炒:多选用胸肉部分，方法同前面“蚌”的相关介绍。
ps:(象拔蚌怎么吃?)
7、煮汤:除了前面"蚌”的相关介绍外，由于象拔蚌偏于温补，拿来和鸡、枸杞等起炖汤，具有很好的健脾益肾、补气养血的功效。
8、煲粥:多用象拔蚌肚切片煲粥，调入胡椒粉、葱、香菜等，香味溢、鲜甜可口。
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总结：以上就是编辑：【艺然】整理原创关于《
象拔蚌怎么做好吃?
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