以下内容关于《
河蟹可以煮吗?河蟹煮多长时间?
》的解答。1.煮河蟹的方法2.煮河蟹的做法和步骤3.煮河蟹的方法和过程4.河蟹可以煮吗1、制作原料主料:河蟹8只(约400克)辅料:苦笋50克黄瓜50克.调料:泡椒15克.姜片、葱段各10克.精盐、料酒、胡椒粉、味精各适量.佐料:白油15克制作方法河蟹揭盖,去鳃及内脏后洗净,斩去脚尖,拍裂蟹腿。

2、苦笋改刀成薄片,黄瓜切成7厘米长、2厘米宽的条,同入沸水锅中稍氽捞出。
ps:(煮河蟹的方法和时间)
3、锅入油烧热,倒入河蟹、姜片、葱节、泡椒,滴入料酒.炒出香味,掺入清水,水开后改文火慢炖,待汤汁呈乳白色时,再入苦笋、黄瓜,调入精盐、胡椒粉、味精,片刻即可起锅装盘。
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煮河蟹的方法
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