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怎么挑新鲜的鱼(新鲜香鱼的做法大全窍门)

   编辑: 寻梦   时间: 2022/5/27 17:41:21 标签: 香鱼

以下内容关于《

新鲜香鱼怎么挑选与保存

》的解答。

  • 1.鱼怎样存放比较新鲜
  • 2.新鲜香鱼怎么挑选与保存
  • 3.鱼怎样保鲜才比较新鲜
  • 4.杀好的鲈鱼怎样存放比较新鲜
  • 1.香鱼身体横侧有黄色的斑纹,身体光滑有透明感、背部有光泽者佳!看鱼眼:挑选任何新鲜鱼类都样,注意眼睛要明亮,如果眼睛是灰浊的,代表已经不太新鲜了。

    怎么挑新鲜的鱼,新鲜香鱼的做法大全窍门

    2.看鱼肚:注意肚子不要破裂,若有破损内部可能已经腐败了。

    ps:(香鱼好吃吗)

    3.另外鱼肚特别浑圆、饱满者代表内有鱼卵,嗜吃鱼卵的人可以特别注意,不过带卵香鱼的价格会比较高。

    4.摸鱼皮:越是新鲜的香鱼,鱼皮表面会有较多的蛋白质,建议可以轻摸香鱼身体,滑滑的黏液越多代表比较新鲜。

    ps:(香鱼怎么吃)

    5.反之,若鱼皮摸起来触感粗粗的,看起来也黯淡无光,可能已不新鲜啰!压鱼身:用指腹轻轻按压鱼肉,若有下陷者内部鱼肉组织可能有受伤,容易腐坏,不建议选购。

    总结:以上就是编辑:【寻梦】整理原创关于《

    怎么挑新鲜的鱼

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