以下内容关于《
银耳煲不烂是什么原因 银耳煲不烂是假的吗
》的解答。1.银耳煲不烂是假的吗2.银耳一煮就烂好不好3.银耳一煮就烂是假的4.银耳煲不烂是什么原因1、银耳煮了很久才烂，是因为，这银耳叶片比较薄的缘故，般叶片薄的银耳比较筋道，要比厚叶片的银耳更坚韧。
2、而厚叶片，因为叶片的肉更多，能吸收更多的水分在叶肉里，所以泡水，明显的比薄的要大，也因此更容易煮。
ps:(银耳熬不烂是怎么回事)
3、不能拿这些来比较银耳的好坏，只能按你的喜欢了，如果你定要煮烂食用的话，建议你挑选的时候，选择叶片厚的。
4、但是如果买到的银耳煮不烂，不是化学银耳，就是多年的陈货。
ps:(为什么有时候银耳煮不烂)
总结：以上就是编辑：【守网待“猪”】整理原创关于《
银耳煲不烂是假的吗
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