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2、红枣和因而富含多糖，免疫调节、降血糖、降血脂、延缓衰老、抗疲劳作用。
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3、红枣能有效清除人体内的氧自由基，有抗衰老功能。
4、还具有有效增强有机体免疫力的作用。
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5、银耳能提高人体的免疫力，对老年漫性支气管炎，肺源性心脏病有显著疗效。
6、还能保护肝脏和提高机体对原子能辐射的防护能力。
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7、此外，通过增强机体抗原能力，间接抑制肿瘤细胞的生长，起扶正祛邪的作用。
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