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馒头皮硬了怎么办,馒头外皮硬了怎么办
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编辑： 琳儿~ 时间： 2022/1/10 22:34:21 标签： 馒头 |
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以下内容关于《 馒头皮心分离的原因 馒头皮硬了怎么办》的解答。1.馒头皮硬了怎么办2.馒头皮干硬怎么办3.馒头外皮硬了怎么办4.馒头皮心分离的原因1、面粉质量差，可改用中筋面粉，用安琪酵母伴侣馒头成型时水分不足，可适量用水搅拌不足，可充分搅拌，使面筋形成网络发酵不足，可选用发酵力强的安琪酵。 
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