以下内容关于《
羊杂汤膻不膻？羊杂汤是哪里的特色美食
》的解答。1.羊杂汤膻味2.羊杂汤膻不膻？羊杂汤是哪里的特色美食3.羊杂汤膻味重怎么补救4.羊杂汤膻味重吗1.羊杂汤般做得味道不错的是不带膻味的，这主要是做的方法技巧。
2.原料：羊肺1个羊肚1个羊头1个辅料：八角2个花椒30粒桂皮3寸段姜10g干辣椒2个盐适量胡椒粉适量做法：因为不会自己处理羊头，也没勇气处理，就买了已经处理好的羊头，回来用开水汆下。
ps:(羊杂汤去膻味)
3.这种羊头我们这里回族肉市场有现成的。
4.羊肚也是买的处理过的，回来也再用开水汆下。
ps:(羊杂怎么不膻)
5.这两种东西因为都是半成品，买回来处理也就简单很多，用水再汆下就行了，就是这简单的汆水，就能去除大部分的羊膻味。
6.把汆好的羊头和肚子放入锅中，加水没过食材，加入煮肉料，大火煮开后转小火，小火慢炖40分钟，煮好备用。
ps:(羊杂怎么做不膻气)
7.煮肉料的加入进步去除异味，使得第三的羊杂汤只留美味，不要膻味。
8.羊肺买的熟的，切片后再度清洗几遍，然后再开水汆下备用。
ps:(羊汤膻怎么办)
9.肺虽然是熟的，但是切片浸泡和再度汆水，也是去腥除膻的妙招。
10.很多回族朋友喜欢直接就吃，但我还是怕有膻味，经过这样的处理，不仅没有了膻味，也更加干净放心。
ps:(怎样做羊杂汤不膻不腥好吃)
11.把羊头肉切片，羊肚切丝和汆好的羊肺起备好。
12.锅中盛入炖好的汤，放入盐和胡椒粉，胡椒粉也能进步的去腥除膻。
13.切好的羊杂放入汤中，煮开即可关火，加点辣椒油即可出锅。
14.盛入碗中时加点葱碎。
15.美味的羊杂汤就可以享用啦。
16.做法简单，去腥除膻就是汆水和加适量的调味料就行啦。
总结：以上就是编辑：【许愿精灵】整理原创关于《
羊杂汤很膻
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