以下内容关于《
口菇变黑还能吃吗？口菇的营养价值
》的解答。1.口菇的营养价值,含量2.口菇的营养价值,含量3.口菇的营养是什么4.口菇变黑还能吃吗1、营养成分：100克鲜品中含蛋白质9克、脂肪0.2克、碳水化合物4克、粗纤维0.6克、灰分0.6克、钙8毫克、磷66毫克、铁3毫克、维生素（B1）0.11毫克，维生素（B2）0.16毫克、维生素C4毫克、烟酸3毫克。
2、双孢菇蛋白质含量为35%—38%，含有人体必须的6种氨基酸，还含有丰富的维生素B1，维生素B2，维生素PP，核苷酸，烟酸，抗坏血酸和维生素D等，其营养价值是蔬菜和水果的4—12倍，享有“保健食品”和“素中之王”美称。
ps:(口菇的作用)
3、深受国内市场，尤其是国际市场的青睐。
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口菇的营养价值,含量
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