以下内容关于《
核桃为什么这么干净 经过漂白剂漂白
》的解答。1.干净的核桃就一定是漂白过的吗2.核桃为什么这么干净 经过漂白剂漂白3.核桃皮干净是不是漂白4.核桃有漂白的吗?1.刚下树的核桃外面有层厚厚的青皮,要把这层青皮去掉,但是去掉青皮之后,核桃的皮是发黑色的或者带着块块黑颜色。

2.那么为什么会造成颜色发黑呢?是因为青皮含有大量的单宁汁,遇到空气就氧化,其中鞣质(即单宁酸)和没食子酸等物质在氧化反应后会变黑色的。
ps:(核桃很干净是漂过的吗)
3.用手扒的核桃还好些黑色较少,而自然晾晒去皮的,因为青皮和核桃皮接触时间长黑色就会多些。
4.为了让核桃外皮好看,卖相好,处理过程中就会用漂白剂把核桃泡段时间,这样黑色物质就被漂白了,核桃外皮看起来很白很干净。
ps:(核桃仁干净吗)
5.但是漂白剂也会渗入核桃内部,我们吃了多多少少会对身体有影响吧。
6.所以我们当地人都不吃漂白的核桃。
ps:(核桃表面光滑是用东西处理过了吗)
总结:以上就是编辑:【翁丝畅】整理原创关于《
买的核桃为什么那么干净
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