以下内容关于《
柿子的营养价值(柿子的营养价值与功效禁忌)
》的解答。1.大柿子的营养价值及功效与作用2.大柿子的营养和作用3.大柿子的营养价值及功效与作用4.柿子里面黑点的是什么1、柿子中营养成分的种类比较多，而且各项营养成分的含量都比较高，其中维生素C的含量比普通水果要高出至两倍，个柿子就能达到个人天所需要的维生素C摄取量的半。
2、柿子中糖分的含量也很高，高达15%，而且柿子中的糖分大多是由简单的单糖和双糖所构成，这些糖分很容易被分解吸收，可以达到增加血糖的功效，所以糖尿病人不适合食用柿子。
ps:(柿子有什么营养价值)
3、此外，柿子中还含有丰富的果胶成分，果胶是可溶于水的膳食纤维，可以保持人体肠道内正常的菌群生长，有润肠通便的效果，适合大便秘结的患者食用。
4、还有柿子中的碘含量也很高，缺碘性甲状腺肿大的患者很适合食用柿子来为身体补碘。
ps:(大柿子的功效和作用及禁忌)
5、不过柿子中也有作用不那么有利的营养成分，例如柿子中含有的鞣酸，鞣酸进入胃里会和胃酸发生沉淀反应，生成难以被消化的凝块，凝块如果不能被排出而滞留在胃中就会形成肾结石，阻塞肠道，引起腹痛腹泻、恶心呕吐等症状。
6、柿子中还含有单宁，单宁在胃中会吸收食物上的钙、铁、锌、镁等矿物质，以至于这些矿物质不能被身体吸收，容易引起矿物质缺乏。
ps:(柿子有什么营养)
7、综上所述，柿子虽然营养丰富但是也不可多吃，只要食用量适当，就不会引起身体不适。
8、天吃个柿子对身体百利无害。
ps:(水果柿子的功效和作用)
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柿子的营养价值与功效禁忌
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