怎么用鲢鱼头做剁椒鱼头(鲢鱼头可以做剁椒鱼头吗)

以下内容关于《

怎么用鲢鱼头做剁椒鱼头(鲢鱼头可以做剁椒鱼头吗)

1、说到剁椒鱼头，脑海里第一出现的是满满的红辣椒画面，再想想酸酸辣辣的口感，更是让人垂涎不已。

2、如今剁椒鱼头已是道闻名于大街小巷，家家户户的美味佳肴，可想，这道菜应该不是道复杂难做的菜。

ps:(花鲢鱼头怎么做剁椒鱼头)

3、剁椒鱼头不需要昂贵的材料，也不需要专业和烦琐的操作步骤就可以让你把这道美味做到精致的效果。

4、剁椒鱼头红红火火的样子更适合冬天的日子，暖身暖胃，也带有种喜庆的感觉。

ps:(剁椒鲢鱼头的正宗做法)

5、材料准备：花鲢鱼头1个，剁椒2大勺，植物油2大勺，小葱3棵，老姜1小块，蒜半个，苏子叶6片，料酒2大勺，白酒适量，盐少许。

6、做法步骤：将新鲜花鲢鱼鱼身切除，留下鱼头，鱼头的鱼鳃去掉，洗净后撞到盘中。

ps:(做剁椒鱼头用什么鱼头)

7、把姜切成细末，小葱切段，苏子叶和蒜切碎，取盐、姜末、高度白酒均匀的涂抹在鱼头上腌制半小时。

8、把洗好的锅烧热，锅内下油烧至七成热，放入剁椒和苏子叶，加入料酒，炒出香味来。

ps:(做剁椒鱼头的方法)

9、将部分炒好的剁椒浇至鱼头的反面，然后把鱼头倒扣在盘中，把剩余的剁椒均匀地涂抹到鱼头的正面上。

10、把涂好剁椒的鱼头摆到蒸笼中，往蒸锅放入适量冷水，水开后蒸至15分钟即可出锅，第三把葱花洒上即可。

ps:(剁椒鱼头怎么做剁椒鱼头)

总结：以上就是编辑：【倾听雨落】整理原创关于《

鲢鱼头可以做剁椒鱼头吗

相关阅读

2022年全国医药类本科大学排名榜最新名单

青岛最靠谱的留学中介排名精选榜首名单今日盘点汇总出炉