以下内容关于《
羊肉哪个部位最好 羊身上哪个部位最贵
》的解答。1.羊身上哪个部位的肉最贵2.羊肉哪个部位最好 羊身上哪个部位最贵3.羊身上什么肉最便宜4.羊身上最贵的肉是哪1.其实用老屠夫的话来说，只要用对了烹饪方式，羊各个部位的肉都很好吃。
2.比如平时做饺子馅儿，或者肉丸子的时候，需要用羊颈肉。
ps:(羊肉怎样吃最好)
3.如果想要炖汤的话，最好用羊肩肉和羊胸肉，这两个地方的肉质偶感嫩滑，肥肉不腻，炖汤会很鲜美。
4.如果是平常涮火锅吃的话，最好要用上脑肉，口感鲜美。
ps:(羊肉怎么做才嫩)
5.其实这个地方类似于猪的梅花肉，肉质细嫩，脂肪交叉均匀，还可以煎着吃，味道也很棒。
6.如果是做红烧的话，最好是选择羊腩，味道和口感最佳。
ps:(羊肉跟什么搭配最佳)
7.下次做菜的时候可以参考下。
8.那么到底羊肉哪个部位最好吃?其实应该是羊里脊肉，也叫做羊菲力，卖的比较贵。
ps:(羊肉哪个部位最好吃营养最高)
9.羊里脊肉很细长，肌肉纤维很丰富，而且肉质细嫩多汁，可以说是羊身上最鲜嫩的瘦肉了。
10.而且羊里脊肉的蛋白质含量高，脂肪含量很低，又有“肉中骄子”的称呼，适合熘、炒、炸、煎、烤等等，备受大家的喜欢。
ps:(羊肉怎么做好吃又去膻味)
总结：以上就是编辑：【沈峻如】整理原创关于《
羊肉哪个地方好吃
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