以下内容关于《
羊肉什么部位适合炖汤 羊的各个部位分别适合哪种吃法
》的解答。1.羊肉什么部位炖汤最好吃2.羊肉什么部位适合炖汤 羊的各个部位分别适合哪种吃法3.羊肉哪块适合炖汤4.羊肉什么部位炖汤好喝1.推荐羊排骨和羊大腿。
2.羊肉整体质地都比较细嫩，里脊、通脊、肩肉、后臀较适合短时间烹调的菜肴，如爆炒、烧、涮等。
ps:(炖羊肉汤用什么部位的羊肉)
3.炖汤的话，羊排骨适合用来煲汤。
4.羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉，外覆层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。
ps:(羊肉什么部位炖汤最好吃)
5.还有，羊腿肉适合长时间煨炖。
6.最宜用的是羊大腿。
ps:(炖汤的羊肉哪个部位好)
7.大腿上的肌肉，也叫腱子肉，肌肉包裹内藏筋，硬度适中，口感筋道。
8.适宜酱、炖、烧、卤等炖煮后稍带肉质纤维，颇有嚼头。
ps:(炖羊肉汤用哪个部位比较好)
总结：以上就是编辑：【女人 别为男人委屈自己】整理原创关于《
什么部位的羊肉适合炖汤
》优质内容解答希望能帮到您。