以下内容关于《
清蒸河蚌的做法(清蒸河蚌的做法)
》的解答。1.清蒸河蚌的做法视频2.河蚌的做法视频大全3.清蒸河蚌的做法视频4.河蚌可以蒸着吃吗1、主料:河蚌5只配料:粉丝100克,红辣椒3条,姜1块,蒜3半,香葱2段调料:盐5克,酱油2汤匙,料酒2汤匙,香油2汤匙制作:将河蚌肉从壳中取出,去除赃物洗净,表面划花刀.粉丝泡发备用。
2、取小碗,放入姜蒜末,红辣椒末,料酒,酱油,香油,盐腌制片刻。
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3、将河蚌肉放入盘中,放层粉丝,再放层蚌肉,再将调好的汁水浇在上面,待蒸锅里水开后放入蒸5分钟。
4、出锅,撒上香葱末,淋点热油即可。
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清蒸河蚌的做法
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