以下内容关于《
速冻牛排的做法(空气炸锅炸速冻牛排的做法)
》的解答。1.空气炸锅炸速冻牛排的做法2.速冻牛排的做法3.速冻牛排的做法4.速冻牛排什么牌子好1、在煎牛排之前，先将平底锅烧热，然后倒入少量食油。
2、再将已抹干的牛排放入锅中大火煎煮两面，牛排表面的蛋白质会因接触到高温的平底锅而迅速变性。
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3、被煎熟的表层会迅速形成层保护膜将牛排的肉汁封住，从而令牛排柔嫩多汁。
4、接着以中火将牛排煎煮2-3分钟，在煎煮的过程中要不时轻轻地移动牛排以减低粘锅的机会。
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5、之后将牛排翻转再同样煎煮2-3分钟，这时的牛排约3分熟。
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空气炸锅炸速冻牛排的做法
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