以下内容关于《
野生板栗能吃吗?野生板栗怎么吃
》的解答。1.野生板栗与普通板栗的区别2.野生板栗和种植板栗哪个好3.野生板栗和种植板栗有什么区别4.山板栗和板栗的区别1、野山栗是山上野生的，普通板栗是人工种植繁育的。
2、般来讲，从外观上看，野山栗个头很小，140粒公斤左右，颜色略深，般市场上卖的话，外表有白色小绒毛。
ps:(山板栗和板栗的区别)
3、而板栗个头大。
4、营养价值两者区别不大。
ps:(水果板栗和普通板栗有什么区别)
5、补充：板栗（学名：Castaneamollissima），又名栗、板栗、栗子、风腊，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370－2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。
6、栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。
ps:(野生的跟板栗一样的是什么)
7、栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍。
8、板栗的好坏鉴别板栗的好坏鉴别方法：看色：外壳鲜红、带褐、紫、赭等色、颗粒光泽的，品质般较好。
ps:(板栗和毛栗的区别)
9、若外壳变色、无光泽带黑影的，则表明果实已被虫蛀或受热变质。
10、捏果：可以用手捏栗子，如颗粒坚实，般果肉丰满。
ps:(野山栗和板栗的区别)
11、如颗粒空壳、则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。
12、手摇：将把栗子抖在台上或放入手里摇，有壳声音，果肉已干硬、可能是隔年栗子或原栗子冒充新鲜栗子上市。
13、品尝：好的板栗果仁淡黄、结实、肉质细、水份少，甜度高、糯质足、香味浓、吃口美。
14、反之，硬性无味，吃口差。
15、鉴粒：栗子颗粒并非越大越好。
16、我国栗子有南栗和北栗之分。
17、北栗般颗粒较小，每500克在70－80只左右、扁园形，果皮薄、炒后容易剥壳，颗粒也较均匀。
总结：以上就是编辑：【惠玺烨】整理原创关于《
野生板栗与普通板栗的区别
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