以下内容关于《
如何挑选好茶叶(如何选好茶叶)
》的解答。1.如何选好茶叶2.如何挑选好茶叶3.如何挑选好茶叶4.春茶是什么1、色泽要鲜活:茶叶的色泽愈活,代表它的品质越好,经过炒茶的过程,还能保持饱满的颜色,可看出炒茶师傅的细心度。

2、气味要独特:而且香气应该要愈明显愈好,经验老道的茶人,甚至可从茶叶散发的香味,辨别茶叶采收的时间,每种茶香特色不同,如何辨别好茶叶的香气应请教专业的茶人。
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3、触感要实在:好的茶叶触摸起来应该要有扎实的感觉,这代表茶叶的干燥程度良好,过软则代表湿气已经入侵,茶叶已失去原香。
4、茶汤要清澈:到茶行挑选购买茶叶时,通常都会有试喝的动作,这时可以观察茶汤的色泽是不是和茶叶颜色样,还有就是清澈不清澈。
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5、熟茶的茶汤颜色偏褐色,而绿茶汤则是翠绿色,般茶叶的茶汤多呈金币黄透亮感。
6、叶底要完整:试喝时除了可以品尝茶的香气味道外,还可以在第三观察茶叶的叶底,良好的叶底应该是完整不细碎,如同刚采下的茶叶形状。
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如何选好茶叶
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