以下内容关于《
鸡翅烧毛豆怎么做好吃 毛豆烧鸡翅的做法
》的解答。1.毛豆烧鸡翅的做法2.鸡翅烧毛豆家常做法3.毛豆烧鸡翅的做法图片4.香煎沙姜鸡翅是什么1、准备食材:鸡翅500克、毛豆300克、蒜适量、葱适量、姜适量、大料2颗、干辣椒适量、料酒30ml、老抽20ml、白糖4g、盐适量、鸡精适量、油适量步骤准备好所有食材,葱、姜、蒜、干辣椒切段,鸡翅、毛豆洗净。

2、鸡翅冷水入锅,焯烫后过凉。
ps:(鸡翅烧毛豆家常做法)
3、锅热倒油,包厢葱、姜、蒜、干辣椒。
4、倒入鸡翅翻炒片刻。
ps:(鸡烧毛豆的家常做法窍门)
5、加入料酒炒香。
6、加入老抽炒制上色。
ps:(鸡爪烧毛豆怎么做好吃)
7、7.加适量白糖。
8、8.加入适量的清水大火烧至10-15分钟,水以刚好没过鸡翅为宜。
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9、9.加入毛豆继续烧制10分钟左右。
10、10.加少许盐(老抽本身就有咸味,所以不要加太多)、鸡精(或鸡粉)调味。
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11、1大火收汁,出锅成盘。
12、小贴士:如果选用翅中或翅根的话,最好在焯烫前在翅中或翅根上划几刀,比较容易入味。
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毛豆烧鸡翅的做法
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