以下内容关于《
黑芝麻有什么作用呢 黑芝麻的营养价值有什么呢
》的解答。1.黑芝麻有哪些营养价值2.黑芝麻都有什么营养品3.黑芝麻都有什么营养4.黑芝麻有什么作用呢1、黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参和下，能加速人体的代谢功能。
2、黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。
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3、黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。
4、中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、肢乏力、步履艰难、脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。
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5、般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。
6、黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之，如果胆汁中的胆固醇过高及和胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。
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7、现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。
8、确实是中老年人常用的保健佳品。
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黑芝麻有哪些营养价值
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