以下内容关于《
苏州青团子用什么草做的?青团子用什么植物打汁
》的解答。1.青团子的青汁用什么做2.做青团子的植物叫什么3.做青团子的植物叫什么4.苏州青团子的做法1、新鲜艾草洗去泥沙，择去老根老茎，只留下嫩叶。
2、煮锅中注入约1000ml水，放入1茶匙食盐，大火烧开。
ps:(青团子有几种草可以做)
3、放入洗净的艾草焯1分钟，捞出沥水。
4、焯水的作用是去除艾草的涩味。
ps:(青团汁一般是用什么草)
5、将焯过的艾草捞出，放入榨汁机，加入250ml水，榨出青汁。
6、将青汁倒入煮锅中，加入茶匙食用碱面，大火烧开。
ps:(青团子是用什么东西做的)
7、将煮好的青汁趁热倒入糯米粉中，用筷子拌和。
8、注意青汁不要次性加得太多，先少加些，再根据干稀程度慢慢添加。
ps:(青团里面的汁是用什么做的?)
9、7、当盆中的糯米粉拌合成疙瘩状时，揉成面团，取面团的1/5揉成小丸状。
10、8、大火烧开煮锅中的水，放入小丸，煮约3分钟，待到丸子浮起时滤水捞出。
ps:(做绿团子用什么植物)
11、9、将煮过的丸子放入揉好的面团中，手上抹上些油避免沾粘，用力揉面，将煮过的丸子均匀地揉和到面团中。
12、这样的做法可以让青团吃起来更加软糯。
13、10、如果感觉面团粘手，可以再加入些糯米粉揉和，直到不再粘手为止。
总结：以上就是编辑：【靳彬果】整理原创关于《
青团子的青汁用什么做
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