以下内容关于《
紫甘蓝怎么凉拌？紫甘蓝怎么凉拌好吃？
》的解答。1.凉拌紫甘蓝怎么做好吃窍门2.紫甘蓝怎么凉拌？紫甘蓝怎么凉拌好吃？3.怎样凉拌紫甘蓝好吃4.怎样做紫甘蓝凉拌菜窍门1.切丝：最好加入点绿色尖椒（就是辣椒拉）丝（作用：提味）。
2.投凉：就是扔到凉水里洗洗（投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却）。
ps:(紫色甘蓝怎么凉拌好吃呢?)
3.调汁：在小碗里加入醋（初学者可以先把醋倒在手心里，防止醋倒多，般倒至齐手沿为宜），辣油（别说没有，如果没有就把“老干妈”辣酱里的油加进去点，注意不要过多，否则就没醋味了），香油，盐，蒜（当然要把蒜打成溶，不懂溶？就是把蒜剁碎了！）。
4.拌：这就简单了，把调好的汁均匀的撒进切好的菜丝上，然后拌匀。
ps:(如何凉拌紫甘蓝)
5.OK!可以吃了，但是做为制作者，最好先尝尝，如果咸了酸了就加少量的水，再加点味精。
总结：以上就是编辑：【倪倪】整理原创关于《
凉拌紫甘蓝需要焯水吗
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