以下内容关于《
羊腿前腿好还是后腿好?羊腿哪个好?
》的解答。1.羊腿是前腿好,还是后腿好2.羊腿前腿好还是后腿好?羊腿哪个好?3.前羊腿好还是后羊腿好?4.羊腿是前腿好还是后腿好?1.后腿,前腿肉的特点是分之的肥肉和分之的瘦肉。

2.由于前腿包括前胸和前腱子的上部,羊胸肉更嫩,可以有多种烹饪方法,如烧、炖、酱、煮等,做出来的羊肉味道会更好,后腿肉比较方正。
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3.大部分是瘦肉,只有底下点肥油。
4.很好区分的。
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5.般都是用前腿肉做饺子馅或者炖着吃,花肉也可以做肉馅,不过现在人吃肥肉的不多了,主要是炖红烧肉,或者炖菜。
6.后腿肉,主要是炒着吃。
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