以下内容关于《
XO酱和XO酒有什么关系？为什么叫xo酱
》的解答。1.xo酱有酒吗2.XO酱和XO酒有什么关系？为什么叫xo酱3.xo酱什么味4.xo酱里面有酒吗1.X.O.是‘ExtraOld’的缩写，是指干邑的分级，即代表上乘的白兰地。
2.带有‘XO’的法国干邑白兰地最少要贮存在木桶十年，并且产量很少，所以价格昂贵，因此XO便引申出高级和奢侈的含意。
ps:(xo酱为什么叫xo)
3.1980年代，香港半岛酒店中餐厅推出了首款XO酱菜肴，风靡全港。
4.这款酱的主要原料通常为瑶柱、金华火腿等价格较高的食材，所以港人效仿世界顶级白兰地酒类的称呼，取名XO酱，只为彰显这款酱料的逼格。
ps:(xo酱什么味)
5.并不是真的在里面添加白兰地。
6.所以，酒是酒，酱是酱，都姓XO，然而两者并没有直接关系。
ps:(xo酒是什么酿造的)
7.不过，在餐桌上，它们也是对完美拍档，XO搭配XO酱的佳肴，相得益彰。
8.其中最为经典的港式菜肴，莫过于由X.O酱做成的酱爆带子，带子的鲜美爽嫩和口感鲜郁的酱汁融为体，搭配新鲜清新的西兰花，极其诱人。
ps:(XO是什么酿的)
9.不过，这款菜色配上口感层次丰富、悠长辛香的X.O.才能得其真味，干邑的酸度既可以降低油腻感，也可丰富带子的口感，使之在舌尖释放出无限回味。
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xo酱有酒精吗
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