以下内容关于《
牛皮菜的功效与作用 牛皮菜的营养价值
》的解答。1.牛皮菜的营养价值及功效与作用2.牛皮菜的功效与作用 牛皮菜的营养价值3.牛皮菜的功效与作用及食用方法4.牛皮菜 营养价值1.牛皮菜又叫厚皮菜，潮汕地区又叫“厚合菜”，正名为恭菜或莙达菜，为藜科甜菜属中的变种，年生草本植物，以幼苗或叶片作蔬菜用。
2.牛皮菜原产欧洲地中海沿岸，依叶柄颜色不同，分白梗、青梗和红梗3类。
ps:(牛皮菜又叫什么菜)
3.近年来，我国从英国引进了红梗牛皮菜，有菜用、饲用和观赏等多种用途。
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牛皮菜是什么菜
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