以下内容关于《
安康鱼怎么做好吃(安康鱼怎么做好吃视频)
》的解答。1.安康鱼怎么做好吃视频2.安康鱼怎么做好吃啊3.安康鱼怎么做好吃啊4.安康鱼哪里有毒1、材料：安康鱼适量、盐适量、料酒适量、花椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、豆瓣酱适量、醋适量、鸡精。
2、安康鱼剁成大块。
ps:(安康鱼怎么做好吃红烧安康)
3、焯水，定要用凉水入锅(这样可以逼出血水,减少腥味)水里加点盐、料酒。
4、锅中加入适量油(比炒菜的用油量稍大)将花椒和大料放入油中炸出花椒的香味,放入葱姜蒜和干辣椒炒香。
ps:(安康鱼怎么做比较好吃)
5、加入半碗豆瓣酱炒(是吃米饭的小碗,不是大汤碗哈)。
6、炒酱是关键,定要炒香,而且不能糊。
ps:(怎样做安康鱼)
7、往锅里倒点醋,烹锅,立刻加入适量水(以能盖过鱼为准)烧开。
8、加入适量的盐和鸡精,自己尝下汤的味道。
ps:(红烧安康鱼的做法大全)
9、加料酒,加入焯好的安康鱼块。
10、然后是豆腐块。
ps:(安康鱼的家常做法)
11、7、豆腐就均匀码在鱼上面不要动。
12、盖上锅盖,炖半小时。
13、揭开即可。
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