以下内容关于《
1、很多人在购买虹鳟鱼的时候,对于虹鳟鱼并不是特别的了解,反而可能会买成文鱼,虹鳟鱼和文鱼的肉质虽然有定的相似,但是虹鳟鱼和文鱼的区别还是非常明显的,味鱼是种海鱼,是在淡水区生长的,虹鳟鱼虽然也是淡水鱼,但是虹鳟鱼的肉色相对来说是比较偏白的,硬度比较低,吃起来的口感也比较细腻,虹鳟鱼的鱼肉颜色偏红,硬度要比较高。
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