以下内容关于《
擂茶怎么吃 客家擂茶的做法
》的解答。1.客家擂茶的做法图片2.客家擂茶的做法3.客家擂茶的做法4.擂茶怎么吃1、第一需要准备的是口径约50厘米且内壁有粗密沟纹的陶制擂钵和山楂木或油茶树干加工制成的约85厘米长的擂棍，以及炒熟的花生、茶叶、芝麻、薄荷。
2、?把茶叶、芝麻和花生倒入茶钵里，为了研磨得够细，需要先加入少量的开水。
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3、人固定住擂茶钵，另人用双手握住擂茶棍，按顺时针方向研磨里面的食材。
4、两人可轮流研磨。
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5、?擂的时候，般可以夹在大腿间或者放在长条凳上，用腿夹着，或者由另个人扶着，磨得越细越好。
6、?差不多擂好的时候，加入几片薄荷叶，这是为了增加香气。
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7、大概共花15分钟就研磨好了。
8、?把适量的热开水慢慢地倒入研磨好的擂茶浆，边倒边搅拌，第三再加入适量的盐。
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