以下内容关于《
南瓜鲜蔬浓汤的做法(南瓜鲜蔬浓汤的做法)
》的解答。1.南瓜浓汤家常做法2.南瓜浓汤家常做法窍门3.南瓜浓汤家常做法4.秋天吃什么蔬菜比较好1、材料:南瓜500克,胡萝卜半根,西芹1根,洋葱1/4黄油20克,高汤500克,淡奶油20克,盐,白胡椒粉,少许,法式面酱24克。

2、做法准备好所有材料:南瓜,胡萝卜,西芹切片,洋葱去膜后切丁,将法式面酱中的黄油软化后和低筋面粉混合拌匀做成法式面酱。
ps:(南瓜浓汤怎么做好吃)
3、将黄油放入锅中,小火加热。
4、待黄油溶化后放入芹菜和洋葱炒香。
ps:(南瓜浓汤用什么南瓜)
5、再将高汤倒入。
6、中火煮开。
ps:(香浓南瓜汤的做法)
7、倒入南瓜片7.将胡萝卜片也加入起煮。
8、8.约煮20分钟至蔬菜软烂,关火。
ps:(西式南瓜浓汤的做法窍门)
9、9.稍放凉后将煮好的汤料全部倒入料理机中,加入淡奶油和做好的法式面酱同搅打。
10、10.打成细腻的泥状后再重新倒回锅中,用中火加热。
ps:(南瓜浓汤图片)
11、1煮至浓稠时后改小火,调入少许盐及白胡椒粉即可。
12、1食用时滴几滴淡奶油用牙签画出花纹装饰下,更漂亮哈。
13、小诀窍西芹洗好最好将表面的粗纤维去除,打成泥后的口感才会好。
14、如果家中没有高汤就用浓汤宝代替也可以,盐也适量少加。
15、淡奶油要选用动物性的,不要使用植物性的淡奶油,对健康不好。
16、浓汤在搅打完成重倒回锅中煮的时候,比较稠要将火调小,以免被溅出的汤汁烫到。
总结:以上就是编辑:【小婉】整理原创关于《
南瓜鲜蔬浓汤的做法
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