圣诞节姜饼人做法(圣诞节姜饼怎么做)

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姜饼人的做法 圣诞节姜饼人做法

1、食材：姜粉4克、肉桂粉2克、中筋面粉290克、鸡蛋液30克、红糖100克、黄油140克、蜂蜜25克糖粉（糖霜）210克、色素（糖霜）适量、蛋清（糖霜）34克、牛奶（糖霜）6克方法/步骤：软化黄油稍稍打发，再加入红糖搅打均匀。

2、加入蜂蜜混合均匀。

ps:(圣诞节做姜饼屋)

3、分次加入鸡蛋液搅打均匀。

4、筛入姜粉、肉桂粉和中筋面粉，混合成无干粉的面团。

ps:(圣诞姜饼人饼干)

5、用保鲜膜包好冷藏40分钟。

6、取出面团后擀成约0.4cm厚的面片，用饼干模具压出形状。

ps:(圣诞姜饼人糕点)

7、7.烤箱提前预热，155度，烤约12-15分钟。

8、8.饼干烤好后，取出晾凉备用。

ps:(圣诞姜人饼干)

9、9.糖霜：蛋清、糖粉搅打至粘稠。

10、10.糖霜：加入牛奶搅打均匀，调整稠度。

ps:(圣诞姜饼人画法)

11、提起打蛋头会滴落，纹路慢慢消失的状态。

12、1糖霜：把糖霜调成需要的颜色。

13、1在饼干上挤出花纹和图案，饼干放置到糖霜凝固即可。

总结：以上就是编辑：【汪长霖】整理原创关于《

圣诞节姜饼人做法