以下内容关于《
苦瓜焯水要几分钟(苦瓜焯水要几分钟)
》的解答。1.苦瓜焯水要几分钟能熟2.苦瓜焯水多久3.苦瓜焯水要几分钟能熟4.苦瓜要不要焯水1、为了去除掉大部分的草酸，同时又最大程度地保留住苦瓜素，来看看苦瓜焯水的方法。
2、先把锅里的水烧到滚开沸腾，并加入少量盐和几滴食用油，然后才能放入切好的苦瓜焯烫。
ps:(苦瓜焯水要几分钟不苦)
3、焯烫苦瓜的时间不要超过1分钟，然后马上捞出苦瓜浸入冰水中迅速降温，温度降到室温后再马上捞出沥水。
4、放在水里泡的时间久了，同样也会导致更多的苦瓜素流失。
ps:(苦瓜焯水多久)
5、用上述方法焯过水的苦瓜就可以用来做菜食用了，既去除了苦瓜中的大部分草酸，又最大限度地保留住了宝贵的苦瓜素。
6、补充说明：苦瓜焯水的时间长短也不是成不变的，它取决于苦瓜改刀后的形状和大小，具体操作的时候需要你灵活掌握啦。
ps:(苦瓜用开水焯几分钟)
总结：以上就是编辑：【钱旭】整理原创关于《
苦瓜焯水要几分钟
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