以下内容关于《
车仔面煮几分钟 车仔面煮出来为什么是酸的
》的解答。1.车仔面煮出来为什么是酸的2.车仔面煮出来为什么是酸的3.怎么煮车仔面才不会酸4.车仔面煮几分钟1、车仔面会有些酸味，是正常的，但是酸味太大，或是颜色有变化就是变质了。
2、车仔面是主要是靠乳酸菌调节保鲜的，受热会发酵酸味，会因为放置阳光受热区域而变酸。
ps:(车仔面是酸的吗)
3、出厂是熟面的，煮的时候加热就好，不宜过久，煮超过分钟或分钟以上车仔面都是有酸的口感。
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车仔面煮出来为什么是酸的
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