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核桃带壳保存还是去壳保存好(核桃是带壳保存还是去壳保存好)
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2、如果去掉硬壳，核桃仁暴露在空气中就会加速不饱和脂肪酸的氧化速度，只能的真空或并冷藏冷冻保存了。
ps:(带壳核桃怎样保存才不会坏)
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核桃是带壳保存还是去壳保存好
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