以下内容关于《
?蛋挞皮为什么不起酥脆？?蛋挞皮不起酥什么原因？
》的解答。1.为什么我做的蛋挞皮不起酥2.?蛋挞皮为什么不起酥脆？?蛋挞皮不起酥什么原因？3.蛋挞皮不起酥怎么办4.烤蛋挞皮不起酥1.烤箱预热200°，开上下火。
2.烤的时候先把烤盘放在中下层（倒数第层）约烤20分钟，然后再把烤盘移到中间层烤5分钟左右让挞水上色，否则蛋挞底部容易积油，不起酥。
ps:(蛋挞皮不起酥什么原因)
3.如果烤箱只有上中下层，那么就放在中层上下火烤20分钟左右，再只开上火烤5分钟左右。
总结：以上就是编辑：【马铭轩】整理原创关于《
蛋挞皮为什么不起酥脆
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