以下内容关于《
立夏为什么吃鸭蛋？立夏吃鸭蛋的由来
》的解答。1.立夏吃鸭蛋的由来2.立夏吃鸭蛋是什么意思3.立夏吃鸭蛋有什么说法4.立夏为什么吃鸭蛋1、不管是鸡蛋还是鸭蛋，最好的吃法就是水煮之后食用，如果你吃不惯淡的，可以跟我样蘸白糖吃，呵呵除了白水煮，我们还可以把鸭蛋腌起来配白粥吃，腌法很简单，鸭蛋洗净晾干，然后在烧酒里浸湿，再在盐里滚圈，然后放到保鲜袋里密封保存个星期以上就可以拿出来蒸或者煮着吃了。
2、还有比较健康的吃法就是水蒸蛋，鸭蛋2个打散，加入点点料酒，适量盐，加倍的温水继续打匀，然后锅里水烧开，蒸6,7分钟就可以吃了。
ps:(立夏吃鸡蛋的由来)
3、大家都知道，鸭蛋直接煎荷包蛋的话会非常老，口感点也不好，其实只要在打散鸭蛋的过程中加入小调羹的水，这样煎出来的鸭蛋就非常嫩。
总结：以上就是编辑：【婉灵】整理原创关于《
立夏吃鸭蛋的由来
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