以下内容关于《
西多士怎么来的？港式西多士怎么做好吃
》的解答。1.正宗港式西多士做法2.西多士怎么来的？港式西多士怎么做好吃3.港式西多士和法式西多士4.港式西多士的做法1.香港茶餐厅小食之，传说由从法国传入，香港惯称为「西多士」，简称「西多」，全名「法兰西多士」。
2.这种由法兰西多士传来的小吃，来到香港有两个版本，个是以咖酱做馅，蘸满蛋浆炸香，再拌牛油食。
ps:(西多士为什么叫西多士)
3.另个则是无馅多士，蘸蛋炸后跟牛油炼奶同吃。
4.西多士这个名字，洋味十足，跟西餐应该脱不开干系吧。
ps:(西多士的由来)
5.没错，西多士其实就是炸面包。
6.吃的时候，蘸上果酱，美味无比。
ps:(西多士名字怎么来的)
7.炸面包，听上去似乎很容易，把面包扔进油锅就得了!?错，完全错误。
8.做西多士可是得费番工夫的，因为需要沾上蛋液再油炸。
ps:(多士 西多士)
9.蛋液，简单啊，把鸡蛋打匀不就得了。
10.又错了。
ps:(西士多还是西多士)
11.想当然地把“全蛋”(蛋清+蛋黄)打匀是做不出好吃的西多士的。
12.原料：切片面包条(大约十片左右的)，鸡蛋个，椰子酱、果酱、炼奶各少许。
13.工具：浅点的碟子个，筷子双，碗个，漏斗个。
14.步骤：把个鸡蛋敲开，利用漏斗，让蛋黄留在漏斗里，蛋清流入碟子中。
15.把漏斗中的蛋黄转移至碗中。
16.依此法，分别把剩下的个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。
17.第三个蛋黄不用倒出，留着备用。
18.筷子呈顺时针方向搅打蛋清，直至发泡。
19.(注意：所有的蛋清都必须全部发泡，小心上面发泡，下面还是蛋清的情况出现。
20.)这个步骤是最辛苦的，为了西多士，我的手臂都打麻了。
21.头脑不时浮现出电动打蛋器的画面来。
22.蛋清发泡后，就可以开始准备预热油锅了。
23.倒油至锅中，用最小的火加热。
24.把漏斗中预留的那个蛋黄倒入蛋清中打匀。
25.这个比较省事，两分钟之内就可以搞定了。
26.蛋黄打匀后，油也烧到七分热了。
27.取片面包，蘸上蛋液，放入锅中炸至金黄色即可。
28.炸面包，应该不需要多说了吧。
29.取分量相等的椰子酱和炼奶，搅拌均匀，味道级棒的椰子奶就可以做出来了。
30.7、拿出精致的面包碟，把西多士放上去。
31.再摆上把叉子。
32.蘸着果酱啊，椰子奶啊，沙拉啊，尽情享受美味西多士吧。
总结：以上就是编辑：【思晴】整理原创关于《
西多士怎么来的
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