以下内容关于《
1、木耳菜适宜素炒，要用旺火快炒，炒的时间长了易出黏液，并且不宜放酱油。
2、由于木耳菜中中含有较高草酸，定要用沸水焯过，去掉绝大部分草酸之后再烹调，才能保证钙的吸收率。
ps:(木耳的烹饪方法)
总结：以上就是编辑：【宣文貉】整理原创关于《
