怎样做泡萝卜又脆又好吃(怎么做泡萝卜又脆又甜)

以下内容关于《

怎么做泡萝卜又脆又甜？雪碧泡萝卜需要加醋吗

1.泡萝卜看似很简单，但是有些人做出来的泡萝卜没嚼劲，毕竟脆嫩又酸甜的口感很多人都喜欢。

2.做法白萝卜颗、胡萝卜颗、苹果和梨各半个、葱两根、辣椒面、生姜、鱼露。

ps:(泡萝卜怎么做才好吃而且脆酸甜)

3.把白萝卜切成小块，洒上粗盐放置个小时以上，等白萝卜变软，滤出水份，凉干备用。

4.把苹果、梨、姜切碎，加入盐、味精、糖搅拌(可以依自己的口味)，再加入辣椒面鱼露继续搅拌。

ps:(腌脆萝卜怎么腌好吃又脆酸甜)

5.把胡萝卜切丝，本人的刀功不好。

6.葱切段备用。

ps:(腌萝卜怎么做才好吃而且脆酸甜)

7.取出凉好的白萝卜，加入胡萝卜丝搅拌好，再把调料汁会入起搅拌均匀。

8.然后装到保鲜盒里，把葱放在最上层。

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9.用保鲜袋包好，密封住。

10.放到冰箱里天左右。

ps:(脆萝卜腌制方法脆爽甜)

11.做法2*把萝卜洗干净，然后找地方晾干，搁置3天左右的时间，目的是让萝卜尽可能的少些水份，这样才好吃。

12.(有些人削皮，有些人不喜欢削皮，我喜欢带皮吃，才爽口)*然后把晾干的萝卜切成3-4小段，什么形状按照自己的喜好来定义，不做强求。

13.*找个盆子，撒上粗盐几把，用手搓，翻动萝卜5分钟，搁置在那里腌制2个小时。

14.*然后把冷开水导入另外个浸泡的缸里去，记得缸不能有油脂，不能不干净，不能有生水的水份在里面，导入的是冷开水，不是自来水。

15.*然后把搓好的萝卜网缸里导入，放入些辣椒，白醋，粗盐多几把(根据个人口味不同可适量添加其他调料)。

16.*用盖子密封好，经过1个月时间，浸泡的萝卜好了，可以拿出来吃，味道很好。

总结：以上就是编辑：【蒲梓恒】整理原创关于《

怎样做泡萝卜又脆又好吃

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