以下内容关于《
红烧茄子要炸吗 红烧茄子要放那些调料呢
》的解答。1.红烧茄子要放什么调料2.红烧茄子要炸吗 红烧茄子要放那些调料呢3.红烧茄子需要什么配料4.烧茄子都放什么调料1.将腌过的茄块用力挤干水份。
2.锅中放油烧至成热，倒入茄块翻炒，至呈黄色时成盘里。
ps:(不用油炸的红烧茄子)
3.锅洗净，放少量油，烧至成热时，将葱碎、蒜片、八角放入炒出香味，倒入茄块翻炒。
4.茄块炒时，放料酒、豆瓣碗里的所有调料、半杯汤或水烧沸后勾芡。
ps:(红烧茄子的家常做法不用油炸)
5.撒入香菜。
总结：以上就是编辑：【竺骞佐】整理原创关于《
红烧茄子要炸吗
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