以下内容关于《
葱油海瓜子的做法 美味家常菜
》的解答。1.葱油海瓜子的做法大全2.葱油海瓜子的做法 美味家常菜3.姜葱海瓜子的做法大全4.葱油海瓜子的正宗做法1.材料:海瓜子300g、油3勺、盐少许、蒜蓉1小碟、葱花1小碟、生抽2勺、料酒2勺、白糖少许、味精适量做法:海瓜子在清水里养30分钟,让其吐出泥质。

2.再用少许盐加入到清水中,转动筐子,相互摩擦清洗掉海瓜子外壳的泥沙,沥干水份备用。
ps:(葱油海瓜子的做法视频)
3.锅里放半碗开水,加入汤匙油,2汤匙生抽、点盐、2汤匙酒、小勺白糖和小撮蒜蓉,烧开沸腾。
4.倒入洗净的海瓜子,轻轻晃动锅转圈,不要用铲子翻炒,盖上锅盖约2分钟打开锅盖,看到海瓜子壳开了就关火,不能煮太久,以免掉肉。
ps:(海瓜子做法大全)
5.将海瓜子盛入盘中,撒上葱花。
6.锅烧热,倒入2-3汤匙的油,待油烧至8、9成热时,将油泼在葱花上即可。
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葱油海瓜子的做法窍门
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