以下内容关于《
春笋怎么处理？春笋怎么处理不会涩嘴？
》的解答。1.春笋怎么处理不会涩嘴2.冬笋吃着涩口吗应该怎么处理才好3.冬笋涩口怎么处理4.春笋怎么处理1、焯水去涩味：新鲜冬笋剥皮切片后，放到锅里煮开15分钟左右，捞起放清水里浸泡，每小时换次清水，笋片比较薄般天左右即可食用，厚点的笋片则可能需要两天时间才能彻底去味。
2、黄酒浸泡去涩味：将新鲜冬笋剥皮切片后，用黄酒浸泡冬笋5分钟，再用清水冲洗干净，这样可以很好去除涩味，又能保持笋鲜嫩的口感。
ps:(笋涩嘴怎么办)
3、盐渍去涩味：盐渍也有去涩味的作用。
4、把切好的鲜笋或是泡发的干笋，用食盐渍4个小时左右。
ps:(笋涩口怎么处理)
5、盐渍后，倒掉盐水，然后用清水冲洗下，再用清水浸泡，个小时换水次，般天左右即可食用。
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春笋怎么处理不会涩嘴
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