以下内容关于《
萝卜牛杂的做法(萝卜牛杂的做法及配方视频)
》的解答。1.萝卜牛杂的做法和配料2.萝卜牛杂汤的做法和配料窍门3.萝卜牛杂的做法和配料4.萝卜牛杂可以经常吃吗1、准备工作完成后，把萝卜装到沙锅中，并加沙锅2/3的水，大火煮。
2、将牛腩盘中的水倒净，把八角、香叶、桂皮、姜、蒜码到牛腩上，晾至到沙锅烧开。
ps:(萝卜牛杂怎么做)
3、沙锅烧开后，把盖子拿走继续大火煮萝卜。
4、这时在炒锅中倒点色拉油，烧至7成熟时放入牛腩及配料，翻炒。
ps:(萝卜牛腩做法最正宗的做法)
5、注意不要翻炒过勤，否则牛腩不容易吸热。
6、炒出香味时放入两大勺酱油用来调色且入味，再翻炒两下后就全部倒入沸腾的萝卜汤中，改小火慢慢炖，2小时后揭锅放盐即可。
ps:(萝卜炖牛腩的做法)
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