以下内容关于《
牛骨汤怎么熬没有异味(牛骨汤怎么熬不腥)
》的解答。1.牛骨熬汤怎么去腥味2.牛骨汤怎么去腥熬出香味3.牛骨熬汤怎么去腥味4.牛骨汤怎么熬成白色1、水是很重要的步环节，般在炖煮的过程中加水的步骤要减少，没有是最好，因为在炖煮的过程中加水，会影响口感，所以最好是次性加好水，这样不至于因为炖煮的时候水减少，最好是慢慢的将火将至小火，慢慢炖煮。
2、?般在汤汁熬好之后才开始加盐，因为这样不会将汤汁的口感破坏，提早加盐会导致汤汁中的蛋白质过早凝固，使其口感受到影响。
ps:(牛骨汤有点臭味)
3、。
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牛骨汤怎么熬不腥
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