以下内容关于《
血糯米怎么辨别(血糯米怎么辨别真假)
》的解答。1.血糯米怎么辨别真假2.血糯米怎么辨别3.血糯米怎么辨别4.血糯米和黑米一样吗1、识别真假血糯米先看光泽，正常的血糯米表皮层带有光泽，劣质的血糯米没有光泽。
2、选糯米还要看表皮，正常血糯米也掉色，但不会像油红米那样把手染成红色。
ps:(血糯米是什么样的)
3、同时，正常的血糯米用手抠下的是片状物，若抠下来是粉状的，则是劣质血糯米。
4、看泡米水，正常血糯米的泡米水是紫红色，稀释以后也是紫红色或偏红色，如果泡出的水像红墨汁样，经稀释以后还是鲜艳的红色，这就是假血糯米。
ps:(血糯米辨别真假)
5、闻气味，手中取少量血糯米，向血糯米哈口热气，然后立即闻气味。
6、优质血糯米具有正常的清香味，无其他异味。
ps:(糯米血是怎么回事)
7、有异味的为次质、劣质血糯米。
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血糯米怎么辨别真假
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