以下内容关于《
青蟹死了还能吃吗(青蟹死了还能不能吃了)
》的解答。1.活的青蟹最好保存方法2.如何保存青蟹3.青蟹的保存方法怎么样能让他活4.三门青蟹什么时候上市1、不能吃。
2、当青蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺，这是种有毒物质，随着青蟹死亡时间越来越长，蟹体积累的组胺会越来越多，毒性也就越大。
ps:(青蟹死了还能吃吗?)
3、有人说我经过高温加热还不行吗?答案是不行!这种毒素很难被破坏的，即便是高温加热也起不到多少作用，反而会加重肝肾脏负担。
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青蟹死了还能不能吃了
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