以下内容关于《
乌鸡花胶汤用什么锅炖最好 乌鸡花胶汤感冒可以喝吗
》的解答。1.乌鸡和花胶可以煲汤吗2.乌鸡花胶汤用什么锅炖最好 乌鸡花胶汤感冒可以喝吗3.花胶乌鸡煲汤的做法大全窍门4.花胶可以和乌鸡一起煲汤吗1.高压锅：省火省电。
2.高压锅能在最短时间迅速将食物煮好，营养却不被破坏，适于质地有韧性、不易煮软的原料。
ps:(花胶炖乌鸡汤的配料)
3.但高压锅内放入的食物不宜超过锅内的最高水位线，以免内部压力不足，无法将食物快速煮熟。
4.焖烧锅：宜于热汤保温。
ps:(花胶炖乌鸡汤的做法及功效)
5.焖烧锅的最大特点是，将原料放入内锅中煮沸，再放入外锅中焖熟。
6.因此，可轻松煮较费时的原料，用焖烧锅烹调时，放入的食物不宜太少，以满为佳。
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7.不锈钢汤锅：宜于煮汤调羹。
8.不锈钢汤锅容量大，耐煮、需较长时间熬煮的鸡汤、排骨汤等，但用此锅煮出的汤较为清淡，不似砂锅煮出的汤有种原汁原味的感觉。
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9.砂锅：宜于保持汤汁的原汁原味。
10.砂锅可耐高温，经得起长时间的炖煮，需要小火慢炖。
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11.砂锅可以让汤汁浓郁、鲜美、保持原汁原味，不会丢失原有营养万分，但导热性差，易龟裂。
总结：以上就是编辑：【枝头朱雀】整理原创关于《
乌鸡花胶汤怎么炖最有营养
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