以下内容关于《
蛋挞液为什么要加淀粉 蛋挞液为什么不成型
》的解答。1.蛋挞液不成形怎么回事2.为什么蛋挞液不凝固能吃吗3.为什么蛋挞液不凝固4.蛋挞液为什么要加淀粉1、主要考虑是材料使用的比例不对。
2、蛋挞液主要是有鸡蛋液、牛奶以及白砂糖制作而成的，般情况下只要使用的比例是对的，是不会出现不凝固的现象的，要是出现了不凝固的现象，那么多半是因为这些材料的使用比例出现了问题，所以这时候可以结合实际情况再加些原材料，或者是往其中加些淀粉，因为淀粉具有更好的浓稠性以及膨松性，可以使做出来的蛋挞更加美味。
ps:(蛋挞液太稀不成形怎么办)
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蛋挞液不成形怎么回事
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