以下内容关于《
花蛤没开口能吃吗？花蛤不张嘴是不是死了？
》的解答。1.花蛤不开口还能吃吗2.花蛤没开口能吃吗？花蛤不张嘴是不是死了？3.花蛤开了能不能吃4.花蛤放水里始终不开口能吃吗1.没打开的不定都是死花蛤，炒前烫花蛤的时候，有时是在锅底，水温度上升快没来得及打开就烫死了，所以，烫花蛤时火要小点让水温上升的慢点，直翻动花蛤，没开的花蛤用锅铲轻轻地敲几下，有的就打开了，没有开的过冷后撬开看看，没有变味变质的都是好的，再炒或者煮下就行了，不然，没有开就不要了，浪费很多的。
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花蛤为什么有的不开壳
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